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Hepatotoxicidad del noni, un mito falso
La hepatotoxicidad del zumo de noni fue lanzada al espejo público tras la publicación de este artículo y más tarde la de este otro. Por último, el caso de una mujer que llegó al hospital con un cuadro de transaminasas elevadas.
La ciencia no es neutral, se puede investigar lo bueno o lo malo de cualquier cosa, así como se puede dejar una investigación a medias. En estos casos, coincidió que, no sabían a que podía ser debido y los pacientes dijeron que tomaban noni. ¿que toma qué? Uy, uy, peligro!!! Esto es por el noni, además, como soy un médico prestigioso, voy a hacer un artículo científico explicando estos peligros. Si hubiesen dicho que habían tomado café, nadie hubiese dudado por un momento del café.
Otros científicos, cabe decir que pertenecientes a la empresa Tahitian Noni Internacional, se dieron prisa en ir tras estos casos y desvelar la verdad. En el primer link encontraréis que hay una respuesta a la revista que publicó el artículo. Luego tenemos el artículo: “el noni no es hepatotóxico, fue el interferón“, respondiendo a otro de los casos. Y aún un último estudio científico, “el noni no es hepatotóxico“.
Es que es muy importante conocer cuántos más datos mejor antes de hacer juicios rápidos. Hay mucha gente que consume noni habitualmente y una eventual prohibición del zumo por artículos científicos de poca calidad, perjudicaría a muchísimos consumidores y también a vendedores.
Mi artículo viene al caso del último estudio publicado, de un grupo de médicos españoles: oxicidad hepática de un zumo de noni casero y artesano. En el enlace os podéis bajar un pdf dónde podréis leer en castellano el artículo y valorar por vosotros mismos mis apreciaciones.
Lo natural es bueno, pero debe haber un control sobre su preparación. El noni tiene un alto contenido en antraquinonas, como muchos otros vegetales. Algunas de estas antraquinonas son tóxicas para el hígado según a qué dosis y, más aún según qué personas y condiciones de salud. Es imprescindible que el fabricante de noni haya recibido autorización de la Unión Europea. Este organismo controla la calidad de los productos alimentarios de importación. Los requisitos para saber sobre la calidad de un noni los puedes encontrar en una de las páginas de la marca Goodnoni.
Si váis a comprar noni, preguntad al fabricante acerca de los controles de elaboración etc.. No se puede coger fruta verde y hacer zumo, ni fruta dañada, ni otras prácticas. Si viajamos a un país productor, lo mismo, cuidado con la fruta verde y los preparados caseros.
Ahora, con zumos de noni aprobados por la Unión Europea, no existen estos riesgos. De existirlos, es sencillo, se deja de tomar y listo. Pero si el problema hepático no desaparece, empiece a sospechar que no era del noni.
19 comments 23 Noviembre 2007